Taze Sebzelerde Fiyat Alarmı! İlk Hasat ile İndirim %60'a Ulaşırken Lezzet Zirveye Çıktı!

Mersin’in Mut ilçesinde, Türkiye’nin en çok tercih edilen beyaz incir türlerinden birinin hasadına hız verildi. Yaklaşık 15 bin dekar alanda üretilen beyaz incirlerde bu yıl yüksek bir verim beklenirken, fiyatlardaki düşüş hem üreticiler hem de tüketiciler için keyif verici bir durum oluşturdu.

5 BİN AİLENİN GEÇİM KAYNAĞI: BEYAZ İNCİR

Mut’un Kelceköy dahil birçok mahallesinde beyaz incir yetiştiriciliği, binlerce ailenin yaşam kaynağı olmaya devam ediyor. Bu yıl yaklaşık 5 bin aile, sadece incir üretiminden ekonomik olarak gelir elde etmektedir. Bölgenin kendine has aromasıyla ön planda olan Mut inciri, özellikle yerel piyasalarda yoğun bir talep görmektedir.

REKOLTE 100 BİN TONA YAKLAŞACAK

İlçede elde edilen verilere göre, bu sezon incir rekoltesinin 100 bin ton civarında olması bekleniyor. Hasat, sabahın ilk ışıklarıyla başladığı an, toplanan taze incirler hızla tüccarlara ulaştırılıyor. Ürünler, buradan Türkiye’nin dört bir yanına dağıtılmak üzere yola çıkıyor.

SEZON 200 TL’DEN AÇILDI, FİYATLAR 80 TL’YE GERİLEDİ

İlk hasat incirleri, sezonun başlangıcında 200 TL'den alıcı bulurken, artan arz nedeniyle fiyatlar hızlı bir şekilde 80 TL seviyesine geriledi. Geçen yıl 80-100 TL aralığında değişen fiyatların bu yıl da üreticileri memnun ettiğini dile getiren yerel halk, yoğun talep ve yüksek kalite ile kazanç konusunda umutlu.

TÜCCARLAR VE ÜRETİCİLER MEMNUN

İncir alımı yapan tüccarlardan Mehmet Yıldız, sezonun bereketli başladığını ifade etti:

“Kelceköy Mahallesi’nde hasada başladık. Sezonu 200 TL ile açtık. Üreticiler, tüketiciler ve tüccarlar memnun. Allah hayırlı kazançlar nasip etsin.”

MUT’UN İNCİRİ TÜRKİYE’NİN DÖRT BİR YANINA GİDİYOR

Mut beyaz inciri; uzun raf ömrü, görünüşü ve aromasıyla hem tüketiciler hem de tüccarlar açısından avantaj sağlayan bir ürün olarak öne çıkıyor. Hasat edilen incirler, Mersin’den İstanbul, Ankara, İzmir gibi büyük şehirlere gönderiliyor.