Ulusal Süt Konseyi'nden Çiğ Süt Tavsiye Fiyatında Önemli Güncelleme!

Ulusal Süt Konseyi, çiğ süt tavsiye fiyatlarını artırma kararı aldı. Konsey, 16 Temmuz 2025 tarihinde gerçekleştirdiği Yönetim Kurulu Toplantısı sonrası, 1 Ağustos 2025 tarihinden itibaren geçerli olacak yeni fiyatları duyurdu.

TAVSİYE FİYAT, 18,35 TL’YE ÇIKARTILDI

Yönetim Kurulu, mevcut piyasa şartlarını göz önünde bulundurarak çiğ süt tavsiye fiyatının arttırılmasına oy çokluğu ile karar verdi.

Bu bağlamda;

Yağ oranı yüzde 3,6 ve protein oranı yüzde 3,2 olan çiğ inek sütünün litre başına tavsiye edilen fiyatı (çiğ süt desteği haricinde) 17,15 TL’den 18,35 TL’ye yükseltildi. Belirtilen tutar, üreticinin eline geçecek net miktarı ifade etmektedir.

GİDERLER ÜRETİCİYE AYRICA ÖDENECEK

Açıklamada ayrıca, soğutma, taşıma ve diğer sürekli masrafların üretici tarafından üstlenilmesi durumunda, bu masrafların ayrıca üreticiye ödeneceği ifade edildi. Bu düzenleme ile üreticilerin üzerindeki yükün hafifletilmesi hedefleniyor. Fiyat hesaplamalarında, süt içeriğindeki yağ ve protein oranlarının da dikkate alınacağı belirtildi. Alınan verilere göre, her bir dizyemlik (0,1’lik) farklılık için ±27 kuruş fiyat farkı uygulanacak.

Ulusal Süt Konseyi, çiğ süt tavsiye fiyatını Eylül 2025 döneminde yeniden gözden geçirecek. Piyasa koşullarındaki değişikliklere bağlı olarak yeni bir düzenlemenin gündeme gelmesi olası.